Meclis Başkanımız İsmail Hakkı Özsan, Trakya Kalkınma Ajansı tarafından yürütülmekte olan “Paylaşılan Kıyılar ve Hikayeler: Pomorie-Kırklareli Turistik Bölgesinin Zengin Kültürel Mirasını ve Yöresel Özelliklerini Keşfetmek” AB Projesi kapsamında oluşturulan “Kırklareli Yerel Lezzetler & Gelenekler Rotası Tanıtım ve Lansman Etkinliği”ne katıldı.
Pomorie-Kırklareli sınır ötesi turizm bölgesinin ortak değerler üzerinden tanıtılmasını amaçlayan projenin; bölgenin kültürel mirası, doğal güzellikleri ve gastronomik zenginliklerinden yararlanarak turizmin geliştirilmesini hedeflediğine vurgu yapan Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası Meclis Başkanı İsmail Hakkı Özsan; “Kırklareli olarak sahip olduğumuz çok önemli bir kültürel ve gastronomik mirasımız var. Bu mirası yalnızca korumakla kalmamalı, aynı zamanda doğru şekilde tanıtarak turizm ekonomimizin önemli bir parçası haline getirmeliyiz. Bir şehri tanımak, sadece tarihi yapılarını veya doğal güzelliklerini görmekle sınırlı değildir. O şehrin mutfağını, geleneklerini, üretim kültürünü ve insan hikâyelerini de tanımak gerekir. Kırklareli’nin kendine özgü lezzetlerini ve geleneklerini bir turizm rotası içerisinde bir araya getirmek hem ilimizin tanıtımına hem de yerel üreticilerimizin ekonomisine önemli katkılar sağlayacaktır. Bu tür projeleri sadece bir tanıtım çalışması olarak görmemek gerekiyor. Aynı zamanda üreticilerimizi, işletmelerimizi, turizmcilerimizi ve bölgemizdeki tüm paydaşları ortak bir hedef etrafında buluşturan önemli çalışmalar olarak değerlendirmeliyiz. Kırklareli’nin turizm potansiyelini artırırken yerel işletmelerimizin ve üreticilerimizin de bundan daha fazla pay almasını istiyoruz. Önümüzde önemli bir fırsat var. Yerel ürünlerimizi, yöresel yemeklerimizi, geleneklerimizi ve kültürel mirasımızı profesyonel bir tanıtım anlayışıyla daha geniş kitlelere ulaştırmalıyız. Bu noktada kamu kurumlarımızın, yerel yönetimlerimizin, meslek kuruluşlarımızın, turizm sektörünün ve üreticilerimizin iş birliği büyük önem taşıyor. Amacımız Kırklareli’nin değerlerini geleceğe taşımak ve bu değerleri ekonomik bir güce dönüştürmek. Yerel lezzetlerimizden kültürel mirasımıza kadar sahip olduğumuz bütün zenginlikleri doğru şekilde değerlendirdiğimizde Kırklareli’nin turizmde çok daha güçlü bir noktaya geleceğine inanıyorum. Proje kapsamında geliştirilen bu rota da bu hedef doğrultusunda atılmış önemli bir adımdır. Emeği geçen tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür ediyor, projenin Kırklareli’mize ve bölgemize hayırlı olmasını diliyorum” dedi.
