Yönetim Kurulu Başkanımız Soner Ilık, Kırklareli’nin köklü işletmelerinden Ayan Kardeşler Köftecisi’nin sahibi Olcay Ayan ile Arda Ayan’ı ağırladı. Kırklareli’nin gastronomi potansiyeli, yerel işletmelerin gelişimi, kent ekonomisine sağlanan katkılar, turizm hareketliliği ve ticaretin geleceğine yönelik değerlendirmelerde bulunuldu.
Şehrin köklü işletmelerinin, yalnızca ticari hayata değil, aynı zamanda Kırklareli’nin tanıtımına ve marka değerine de önemli katkılar sunduğuna vurgu yapan Yönetim Kurulu Başkanımız Soner Ilık; “Ayan Kardeşler Köftecisi gibi yıllardır kaliteli hizmet anlayışıyla faaliyet gösteren işletmelerimiz, kentimizin gastronomi kültürünü yaşatarak hem yerel ekonomiyi desteklemekte hem de ilimizi ziyaret eden misafirlerimiz için önemli bir değer oluşturmaktadır. Odamızda ağırlamaktan büyük memnuniyet duyduğumuz Olcay Ayan ve Arda Ayan ile sektörün mevcut durumu, beklentiler ve geleceğe yönelik yapılabilecek çalışmalar hakkında verimli bir görüşme gerçekleştirdik. Kırklareli Ticaret ve Sanayi Odası olarak üreten, istihdam sağlayan, yatırım yapan ve ilimizin ekonomisine değer katan tüm işletmelerimizin yanında olmaya devam ediyoruz. Yerel markalarımızın güçlenmesi, hizmet kalitesinin artırılması ve işletmelerimizin rekabet gücünün yükseltilmesi adına yürüttüğümüz çalışmaları kararlılıkla sürdürüyoruz. Çünkü güçlü işletmeler, güçlü bir şehir ekonomisinin temelini oluşturmaktadır. Yöresel lezzetlerimiz ve bu lezzetleri yıllardır başarıyla yaşatan işletmelerimiz, şehrimizin turizm potansiyelini artıran en önemli unsurlar arasında yer alıyor. Gastronomi alanında oluşturulan her katma değer, sadece işletmelerimize değil; esnafımıza, üreticimize ve ilimizin genel ekonomisine de olumlu yansımaktadır. Bu nedenle yerel markalarımızın gelişimini desteklemeyi önemsiyoruz. İş dünyasıyla sürekli iletişim halinde olduklarını belirten Başkan Ilık, ‘Üyelerimizle ve işletmelerimizle gerçekleştirdiğimiz her buluşma, sektörlerin ihtiyaçlarını daha yakından görmemize ve çözüm odaklı çalışmalar üretmemize katkı sağlıyor. Karşılıklı istişare kültürünü önemsiyor, ortak akıl anlayışıyla hareket ederek Kırklareli’nin ticaretini, turizmini ve ekonomik yapısını daha güçlü bir noktaya taşımayı hedefliyoruz. Nazik ziyaretlerinden dolayı Olcay Ayan ve Arda Ayan’a teşekkür ediyorum. Kırklareli’nin değer üreten işletmelerinin yanında olmaya, onların gelişimine katkı sunmaya ve ilimizin ekonomik potansiyelini daha da yukarı taşımak için iş birliği içerisinde çalışmaya devam edeceğiz. Birlik ve beraberlik içerisinde hareket ederek şehrimizin marka değerini her alanda güçlendirmeyi sürdüreceğiz” dedi.