Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulama Usul ve Esasları Hakkında
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından “tarladan sofraya gıda güvenilirliği” uluslararası yaklaşım doğrultusunda ülkemizde üretilen gıdaların birincil üretim aşamasından son tüketim aşamasına kadar gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla ülke genelinde gıda işletmelerinin resmi kontrollerini kesintisiz sürdürmektedir. Tüketicilerin güvenilir gıdaya ulaşması amacıyla gıda işletmelerinin denetim durumunu takip etmesini sağlamak üzere Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması hayata geçirilmiştir.
Gıda ve Yemin Resmi Kontrollerine Dair Yönetmelik’in 08 Mayıs 2025 tarih ve 32894 sayılı Resmi Gazete’de yayımlanan değişikliği ile Gıda İşletmelerinde Karekod Uygulaması market, kasap manav, bakkal, şarküteri, aktar, büfe vb. tüm dönerci vb. tüm gıda toplu tüketim yerlerinde gıda satış yerleri zorunlu olmuştur.
Bakanlığımızca hazırlanan ve her bir işletmeye ait karekod gıda işletmelerince https://guvenilirgida.tarimorman.gov.tr/isletme/QRKodOlustur internet adresinden oluşturularak, görselin tüketicilerin görebileceği bir alanda yer alması gerekmektedir.